ໃນອຸດສາຫະກໍາຖ້ວຍເຈ້ຍ, ການຄັດເລືອກວັດຖຸດິບມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ໃຊ້ແລະການປັບປຸງການແຂ່ງຂັນຂອງຕະຫຼາດ. ຖ້ວຍເຈ້ຍບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງສະດວກແລະສວຍງາມເທົ່ານັ້ນ, ຜູ້ໃຊ້ຍັງເອົາໃຈໃສ່ເຖິງວິທີການວັດຖຸດິບທີ່ໃຊ້ໃນຖ້ວຍເຈ້ຍມີຜົນກະທົບຕໍ່ປະສົບການຂອງຜູ້ໃຊ້ແລະສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພ. ດັ່ງນັ້ນ, ວັດຖຸດິບໄດ້ກາຍເປັນພື້ນຖານທີ່ສໍາຄັນຂອງການພັດທະນາອຸດສາຫະກໍາຖ້ວຍເຈ້ຍ, ແລ່ນຜ່ານທຸກດ້ານຂອງການອອກແບບຜະລິດຕະພັນ, ປະສົບການຂອງຜູ້ໃຊ້ແລະຊື່ສຽງຂອງຍີ່ຫໍ້.

1. ຄວາມສຳພັນລະຫວ່າງຄຸນນະພາບຂອງຖ້ວຍເຈ້ຍ ແລະ ວັດຖຸດິບ
ວັດຖຸດິບຂອງຈອກເຈ້ຍມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຄຸນນະພາບແລະປະສິດທິພາບຂອງມັນ. ຕົວຢ່າງ, ເຈ້ຍປະເພດອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສາມາດຮັບປະກັນວ່າຖ້ວຍເຈ້ຍມີຄວາມທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ດີແລະຄຸນສົມບັດກັນນ້ໍາໃນເວລາທີ່ຖືຂອງແຫຼວ. ສໍາລັບຈອກເຈ້ຍເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ, ເຈ້ຍທີ່ໃຊ້ຈະຕ້ອງມີຄວາມຫນາແລະຄວາມແຫນ້ນຫນາທີ່ແນ່ນອນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຝາຈອກຈະບໍ່ອ່ອນລົງຫຼືຜິດປົກກະຕິພາຍໃຕ້ອຸນຫະພູມສູງ, ດັ່ງນັ້ນຜົນກະທົບຕໍ່ປະສົບການຂອງຜູ້ໃຊ້.

ອຸປະກອນການເຄືອບຍັງເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນການຜະລິດຈອກເຈ້ຍ. ຖ້ວຍເຈ້ຍແບບດັ້ງເດີມປົກກະຕິແລ້ວມີການເຄືອບພາດສະຕິກຕິດກັບຝາດ້ານໃນເພື່ອປົກປ້ອງພວກເຂົາຈາກນ້ໍາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຍ້ອນວ່າຜູ້ໃຊ້ມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບແລະການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນ, ຜູ້ຜະລິດໄດ້ເລີ່ມໃຊ້ວັດສະດຸເຄືອບທີ່ປອດໄພກວ່າ, ເຊັ່ນ: ການເຄືອບ polylactic acid (PLA). ປະເພດຂອງວັດສະດຸໃຫມ່ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງປະສິດທິພາບນ້ໍາຂອງຈອກເຈ້ຍ, ແຕ່ຍັງປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະເພີ່ມຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

2. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການຄັດເລືອກວັດຖຸດິບ ແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ໃຊ້
ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນສອດຄ່ອງກັບການເລືອກວັດຖຸດິບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສໍາລັບສະຖານະການຄໍາຮ້ອງສະຫມັກປະຈໍາວັນເຊັ່ນ: ການເຕົ້າໂຮມຄອບຄົວແລະເຄື່ອງດື່ມ takeaway, ຜູ້ໃຊ້ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເລືອກຈອກເຈ້ຍທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະງ່າຍຕໍ່ການນໍາໃຊ້; ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນກອງປະຊຸມທຸລະກິດ, ການໃຫ້ອາຫານຊັ້ນສູງແລະໂອກາດອື່ນໆ, ໂຄງສ້າງແລະຮູບລັກສະນະຂອງຖ້ວຍເຈ້ຍແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະ. ວັດຖຸດິບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງບໍ່ພຽງແຕ່ສະຫນອງການປະຕິບັດທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ຈອກເຈ້ຍສໍາຜັດແລະເບິ່ງດີກວ່າ, ປັບປຸງຄວາມປະທັບໃຈຂອງຜູ້ໃຊ້ໂດຍລວມຂອງຍີ່ຫໍ້.

ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອເຮັດຖ້ວຍເຈ້ຍທີ່ເຫມາະສົມກັບເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ, ຈອກເຈ້ຍສອງຊັ້ນມັກຈະໃຊ້ວັດສະດຸປະສົມເພື່ອໃຫ້ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມແລະຫນ້າທີ່ຕ້ານການເຜົາໄຫມ້. ຈອກເຈ້ຍຊະນິດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະສິດຕິພາບຫຼາຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ໃຊ້ທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄຸນນະພາບສູງກວ່າ. ດັ່ງນັ້ນ, ບໍລິສັດຜະລິດຈອກເຈ້ຍຕ້ອງເລືອກວັດຖຸດິບທີ່ສອດຄ້ອງກັນຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ໃຊ້ໃນສະຖານະການຕ່າງໆເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບການແຂ່ງຂັນຂອງຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາ.

3. ນະວັດຕະກໍາວັດຖຸດິບຊຸກຍູ້ການພັດທະນາຕະຫຼາດ
ການປະດິດສ້າງວັດຖຸດິບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໄດ້ນໍາເອົາໂອກາດການພັດທະນາໃຫມ່ໃຫ້ແກ່ອຸດສາຫະກໍາຖ້ວຍເຈ້ຍ. ໃນການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດຖ້ວຍເຈ້ຍ, ໃຜສາມາດນໍາຫນ້າໃນການນໍາໃຊ້ວັດສະດຸທີ່ທົນທານ, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແລະປອດໄພກວ່າຈະມີຄວາມໄດ້ປຽບໃນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ໃຊ້. ການນໍາເນື້ອເຍື່ອໃຫມ່, ວັດສະດຸປະສົມແລະອຸປະກອນທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆໄດ້ປັບປຸງຄຸນສົມບັດທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະປະສົບການຂອງຜູ້ໃຊ້ຂອງຖ້ວຍເຈ້ຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຕົວຢ່າງ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ບາງບໍລິສັດໄດ້ເລີ່ມພະຍາຍາມໃຊ້ເສັ້ນໃຍທໍາມະຊາດແທນທີ່ຈະເປັນເນື້ອເຍື່ອແບບດັ້ງເດີມເພື່ອຜະລິດວັດສະດຸຈອກເຈ້ຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງຄວາມທົນທານຂອງຈອກເຈ້ຍ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ມີປະສົບການການດື່ມທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ໃຊ້ທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງສໍາລັບຄວາມປອດໄພຂອງວັດສະດຸ. ວິທີການປັບປຸງການແຂ່ງຂັນຂອງຜະລິດຕະພັນໂດຍຜ່ານການປະດິດສ້າງທາງດ້ານວັດຖຸແມ່ນຄ່ອຍໆກາຍເປັນເລື່ອງປົກກະຕິໃຫມ່ໃນອຸດສາຫະກໍາຖ້ວຍເຈ້ຍ.

WhatsApp/WeChat: +86 17377113550
Email：info@nndhpaper.com
ເວັບໄຊທ໌ 1: https://www.nndhpaper.com/